
28 Th10 Bàn ghế trong thiết kế quán cà phê
Thưởng thức cà phê không chỉ còn là uống cà phê nữa. Người ta đi cà phê để gặp gỡ bạn bè, đối tác, để hẹn hò, làm việc và đôi khi để tìm một khoảng lặng cho riêng mình. Vì vậy yếu tố quyết định để khách đến quán không chỉ ở chất lượng của ly cà phê mà còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như dịch vụ, địa điểm, thiết kế không gian..trong đó nội thất góp phần quan trọng cho hình ảnh và cả những giá trị vô hình.
Vậy nội thất quán cà phê, cụ thể là bàn ghế, giá kệ, trang trí… cần đạt được những yêu cầu gì?
- Đẹp, phong cách
Đầu tiên là phong cách định hình quán. Bàn ghế là món đồ chiếm không gian nhiều nhất, vì vậy nếu được thiết kế đẹp và có gu nó sẽ là hình ảnh nổi bật gây ấn tượng với khách hàng.
- Sử dụng thoải mái, dễ chịu
Một thiết kế tốt sẽ phải đạt cả yếu tố thẩm mỹ và công năng. Chiều cao bàn ghế, quầy bar bao nhiêu là phù hợp với nhau, hợp với từng khu vực? Ghế ngồi phải có cảm giác thư giãn, nếu có tựa lưng, góc nghiêng và điểm tỳ phải tính toán dựa trên công thái học. Dù sản phẩm bọc đệm hay gỗ, người sử dụng cần cảm thấy ở trạng thái nghỉ ngơi mang lại cảm xúc tích cực.
- Chắc chắn, bền bỉ.
Ngồi trên một chiếc ghế ọp ẹp, cái bàn rung lắc chắc chắn không phải là trải nghiệm vui vẻ, và chủ quán, nhà đầu tư sẽ luôn đau đầu vì sửa chữa, thay thế. Bàn ghế sẽ đi theo suốt hành trình của quán, vì vậy hãy cố gắng đầu tư chất lượng một lần để quá trình vận hành suôn sẻ.
- Không lỗi mốt
Điểm chú ý cuối cùng là phong cách được lựa chọn. Có những xu hướng xuất hiện rầm rộ nhưng cũng qua rất nhanh. Vì vậy hãy chọn kiểu có thể sử dụng lâu dài mà không lỗi mốt.
Những yếu tố trên cũng hoàn toàn đúng với ngành FnB, quán ăn, nhà hàng, quán rượu…
Nội thất Industrial Room chuyên ứng dụng trong ngành FnB, lấy phong cách cổ điển, thiết kế riêng biệt độc đáo làm hình ảnh, lấy chất lượng làm giá trị cốt lõi. Chúng tôi trên hành trình 10 năm tích lũy kinh nghiệm và xây dựng thương hiệu nội thất phong cách công nghiệp made in Việt Nam.
Chúc các chủ quán thành công!